甘辛が美味い!クアラルンプールのストリートフード!
旅行にいったら食事も楽しみの一つ!マレーシア・クアラルンプールのストリートフードをご紹介したのがこちらの動画です。マレーシア料理は甘い・辛いが特徴の料理が多く、好き嫌いが分かれるところでもありますが、私は結構好きです!
料理名でよくある「Nasi」は「ご飯」の意味で、その後ろにどんな料理か、という単語がきます。動画で最初の料理の「ナシチャンプルー」は、「チャンプルー = 混ぜる」とあるように、お店でご飯の上に好きな具材を乗せていく料理となっており、いろいろなおかずを選べるので楽しみがふくらみます。
その他、「ナシカンダー」はインド料理に近いカレーの味付けがされたもの、「ナシレマック」はココナッツで炊いたご飯に具材がついたものになっています。
動画の男性は食べ物を右手で食べていますが、大抵はフォークやスプーンがあるので、それを使って問題ないでしょう。ただ、簡単にでも拭いておいたほうが安心かもしれません。たまに洗い方があまい場合がありますので。
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【担当:SS】
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動画の基本情報
再生回数 | 1,139,271回 |
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尺 | 5:27 |
チャンネル名 | Mark Wiens |
タイトル | Malaysian Street Food Tour in Kuala Lumpur |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=qf0aDiBR0WU |
公開日 | 2012/01/04 |