シルバーウィークにシンガポールを訪れるなら、ぜひラッフルズホテルへ足を運んでみてください。
イギリスの植民地としてシンガポールを創り上げたスタンフォード・ラッフルズ卿にちなみ名づけられたこのホテルは、伝統的なコロニアルスタイルのホテルで白亜の貴婦人と言われています。
もともとはアラブの貿易商の住居だったものを、サーキーズ兄弟の手よって宿泊施設となり、1887年オープンしました。ホテルはサマセット・モーム等の文豪が滞在して、執筆活動をしたことでも有名です。

現代のラッフルズホテルは、1991年、全室スイートのシンガポールでも最高級ランクのホテルとしてリニューアルオープンしました。厳選されたレストランやバー、スパ（アムリタスパ）、ブティックなどがあり、スパ以外は宿泊客でなくても利用可能ですので、ティフィン・ルームで有名なハイティーを楽しむことも可能です。
ロング・バーはカクテルのシンバポールスリングが生まれた場所でもあります。カウンターやテーブルに置かれた殻付きピーナッツをつまみながら、シンガポールスリングを味わったら、古き良き時代にタイムスリップしたような気持ちになれるでしょう。
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【担当：sari】

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